Inés Mónica Weinberg de Roca làm luật sư độc lập ở Buenos Aires, trước khi được bổ nhiệm làm thẩm phán dân sự ở Buenos Aires vào năm 1993.

Năm 2000, bà được chọn làm thẩm phán kháng cáo tại Tòa án Hành chính và Thuế mới được thành lập (Tribunales Contencioso Ad hànhativos y Tribututions).

Vào năm 2013, Weinberg de Roca đã được bổ nhiệm làm Chánh án tại Tòa án Tối cao của Buenos Aires.